من بين مختلف قطاعات الزراعة وتجهيز الأغذية ، تعد صناعة السكر واحدة من أكثر القطاعات أهمية. بعد كل شيء ، عالم بدون سكر يفتقر بالفعل إلى السعادة.
يتم إنتاج حوالي 145 مليون طن من السكر سنويا في جميع أنحاء العالم. مع زيادة الاستهلاك السنوي بمقدار 2 مليون طن كل عام ، هناك طلب قوي على زيادة زراعة السكر ومعالجته على مستوى العالم.
نظرة عامة سريعة على عملية إنتاج السكر
يبدأ إنتاج السكر باستخراج العصير الخام من قصب السكر. يتم تنظيف القصب عن طريق تمريره على أحزمة ناقلة تحت نفاثات قوية من الماء الدافئ. تزيل عملية التنظيف التربة والأوراق وجزيئات الصخور وغيرها من الأوساخ والغبار من القصب. إذا تم استخدام بنجر السكر ، تقطيع الدرنة قبل استخراج العصير.
استخراج العصير هو عملية استخراج العصير من القصب والبنجر النظيف عن طريق الضغط عليه وتمزيقه وقطعه بمطاحن الأسطوانة. العصير المستخرج أخضر داكن وله تانغ حمضي قليلا. يحتاج هذا العصير إلى مزيد من المعالجة قبل تحويله إلى بلورات سكر.
يعرف قصب السكر المتبقي بعد استخراج العصير باسم الباجاس. يتم إرساله إلى مصانع الورق أو استخدامه كوقود لتوليد الطاقة. ثم يتم معالجة العصير المستخرج بحليب الليمون وتسخينه لإزالة الحموضة. يتم تسخينه أكثر لإزالة أي رواسب.
ينتقل العصير الصافي مع إزالة الرواسب إلى مرحلة التبخر. يتم تبييضه بثاني أكسيد الكبريت ونقله إلى أحواض فراغ للتبلور. يتم تمرير دبس السكر من خلال جهاز طرد مركزي لفصل بلورات السكر. يخضع دبس السكر لمزيد من التكرير لاستخراج جميع بلورات السكر تماما. ثم يتم إرسال دبس السكر النهائي إلى مصانع التقطير.
ثم يتم قطع بلورات السكر المنفصلة عن دبس السكر إلى الحجم المطلوب بمساعدة البلورات. ثم يتم تجفيف بلورات السكر وتعبئتها وإرسالها إلى بيوت التخزين ، حيث تذهب للتغليف للاستخدام التجاري.
الدور الرئيسي للمضخات في صناعة السكر
سواء تم استخراج السكر من قصب السكر أو بنجر السكر ، فإن إنتاج السكر معقد للغاية وينطوي على عدة مراحل. يتم تكثيف عصير اللب المستخرج من قصب السكر وتحويله إلى دبس السكر. ثم يتم التعامل مع دبس السكر بالماء الساخن للغاية والبخار لإزالة السكر. تعتمد مصانع السكر على مضخات عالية الكفاءة في كل مرحلة. تشمل الاستخدامات الأكثر شيوعا للمضخات في صناعة السكر نقل السوائل وإزالة الرماد المتطاير وإزاحة دبس السكر.
Sintech – الشركة الرائدة في السوق العالمية في إنتاج المضخات لصناعة السكر
كشركة رائدة في السوق في المضخات الصناعية ، كانت Sintech في طليعة توريد المضخات لصناعة السكر في الهند لأكثر من ثلاثة عقود. تستخدم مضخاتنا في عمليات تكرير السكر المختلفة ، من العصير إلى الاستخراج. تم تصميم مضخات Sintech للتعامل مع السوائل الصعبة واللزجة للغاية مثل العصير السميك وشراب السكر والدبس والماسيكويت والصهارة والطين والمزيد. تم تجهيز مضخاتنا للتعامل مع التحديات العالية لصناعة السكر من خلال تقديم مضخات عالية الكفاءة وطويلة الأمد مع صيانة منخفضة والحد الأدنى من وقت التوقف.
تستخدم مضخاتنا في عمليات تكرير السكر المختلفة مثل:
الكربنة
تبخر
الانتعاش
التبلور
انفصال
خزن
نقل
تحميل الناقلة
مع الابتكارات المستمرة والتكنولوجيا الحديثة ، تم تصميم مضخاتنا لتوفير كفاءة عالية وأفضل حياة. نحن نقدم مجموعة واسعة من المضخات المخصصة لصناعة معالجة السكر. سواء كنت تبحث عن مضخات الطين المصنوعة من المعدن الصلب ، ومضخات تغذية الغلايات ، ومضخات الدفع المغناطيسي ، ومضخات المعالجة القياسية ، ومضخات إمدادات المياه ومناولة مياه الصرف الصحي ، فلدينا أفضل الحلول لاحتياجاتك الخاصة.
فيما يلي بعض الأسباب لاختيار Sintech for Pumps for the Sugar Industry:
خبرة مع أكثر من 650 مصنع سكر حول العالم
مضخات مخصصة ومصممة خصيصا لكل تطبيق في معالجة السكر
تجربة التعامل مع مصانع السكر الصغيرة مثل 5000 TCD والكبيرة مثل 24000 TCD
أفضل دعم ما بعد البيع – أي مشكلة يتم حلها في غضون 24 ساعة في الهند و 78 ساعة في جميع أنحاء العالم
تدريب مجاني على استخدام المضخة وصيانتها ومناولتها لمشغلي المضخات
اختر المضخة المثالية لصناعة السكر مع Sintech
سواء كنت تبحث عن مضخات للتعامل مع الملاط الكاشط أو المواد الصلبة الليفية أو السوائل اللزجة أو السوائل عالية الحرارة – يمكنك الوثوق ب Sintech لتزويدك بحل ضخ موثوق. تشمل مجموعتنا الواسعة من المضخات لصناعة السكر مضخة تدفق عزم الدوران ، ومضخة ديناميكية محكمة الغلق ، ومضخات UMHQ ، وأكثر من ذلك. مع مئات المضخات الموردة لمصانع السكر في الهند والخارج ، نؤكد لك الكفاءة والموثوقية وطول العمر.
هل تبحث عن مزيد من المعلومات حول المضخات المخصصة لصناعة السكر في الهند؟ تواصل مع فريق الدعم الهندسي أو فريق دعم المبيعات لدينا لمساعدتك في اختيار المضخات المناسبة لاحتياجاتك الخاصة.